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STY-60 台式日式拉麵製麵機
STY-60 台式製麵機
产品编号: STY-60
總尺寸:W446XD732XH698mm
本體尺寸:W446XD343XH478mm
電源:單相100V~120V、單相200~240V,50/60Hz; 功率:550W
重量:57Kg; 加工能力:約10kg/h
麵帶厚度調節:0~15mm;
切麵長度調節:110~1100mm(33Hz設定);
每客重量調節:36.3~363g(33Hz設定)
也可以製作烏冬面 (原料:中筋麵粉 ; 基本配比:相對於麵粉而言,水佔35%,鹽佔3%)
自動撒粉機(另售):尺寸:W520XD140XH355mm
電源:單相100-240V,50/60Hz 功率:15W 重量 :6Kg
产品详情
特徵
1,多用途,可製作日本拉麵(博多拉麵等),日式煎餃皮,烏冬麵(饂飩麺)、刀削麵,biangbiang麵等。
2,業界首創臺式,最小型,功能全面,節約空間,適用大都市繁忙店。
3,可直接加工到單客分量(拉麵按照日本每客125標準),自由變速,可以隨時改變麵綫長度,即改變每份麵條重量。
4,帶有麵厚刻度表,標準數據化操作。
5,帶有安全罩,打開安全罩,機器運轉立即停止。
壓麵狀態(帶滑梯)
切麵狀態(不帶滑梯)
麵斗上配有3根麵棒
撒粉機設置狀態(撒粉機另售)